Кулинарный показ. Десерт бананы в шоколаде и мороженое
Десерт с печеными бананами с шоколадом и морожеными создан по мотивам фруктовой композиции "Тачки. Молния Маккуин". Такое угощение - отличная идея для детской тематической вечеринки.
Рабочее название десерта - "Тачки или десерт автолюбителя"
Вам понадобится:
- мороженое (любое),
- бананы,
- шоколад,
- сироп (любой),
- карвинг-украшение в виде шестеренки, вырезанное из груши, и дорожный знак из яблока.
Как запечь бананы с шоколадом
На 2 порции возьмите 2 банана и любой шоколад. Я использовала шоколад для шоколадного фонтана. Сделайте широкий, глубокий надрез в банане и заложите в него кусочки шоколада. Запекайте в духовке 5-10 минут.
Пока бананы запекаются, вырежем украшение для десерта.
Шестеренка из груши
(см.проект "Тачки. Молния Маккуин")
 |
| Из инструментов вам понадобится нож для удаления сердцевины у яблок и тайский нож. |
 |
| Отрежьте часть груши и сравняйте заготовку по кругу. Можно использовать круглые выемки или трафарет. |
 |
| Ножом для удаления сердцевины вырежьте серединку. |
 |
| Придайте груше форму шестеренки, вырезая детали тайским ножом |
Оформление десерта
Налейте немного ягодного сиропа на дно вазочки для десерта. Положите пару ложек мороженого и горячий банан. Банан предварительно очистите и ложкой перенесите мякоть в вазочку. Наполните вазочку мороженым и украсьте шестеренкой из груши. Можно добавить немного ягод, например, жимолость.
Примечание: ешьте десерт сразу же, пока шоколад не застыл, а мороженое не растаяло. Это очень-очень вкусно!
